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「お料理(グルメ)」の記事一覧

“タラバガニ”プレゼントキャンペーン! 限定復活!

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お客さま感謝キャンペーン!
2,300円相当の
『タラバガニのクリーミーソース焼き』プレゼント!

※7月2日から8月31日までの期間中にご宿泊の方へ
大人お1人様に一つ夕食時にサービス

『そんなに高いんですか!?』

ご存じ高級食材で有名な“タラバガニ”の事です。

仕入れ業者から見積もりを取ると、さすがに“タラバガニ”は非常に高価でした。
仕入れ業者との値段の交渉を始めると・・・

「タラバガニは高いです」
「“アブラガニ”というのがあり、“タラバガニ”よりも安く仕入れられ、非常に似ています。“アブラガニ”なら安くできます」
と仕入れ業者の方の返答

価格を抑えられる“ズワイガニ”か“アブラガニ”にするか、予想以上に高価なのでこのサービスを中止するか迷いました・・・

1日後実際にカニを見ました。
私も聞いたことがありましたが、“タラバガニ”と“アブラガニ”本当にソックリです!確かに違いが分かりません!

本当に説明されてやっとわかるぐらいです。
足の色、甲羅のトゲなど・・・

素人の私には確かに見た目の違いは分からないほどでした、
なので私の決断は一つでした。

私の決断は・・・

私は嘘、偽りが嫌いなので、
一般の人が見た目で分からないからこそ、
本物の“タラバガニ”で行こうと決めました。

そのような過程があり、
お客様に “美味しい本物のタラバガニを食べて頂きたい”
という気持ちから生まれた
『タラバガニのクリーミーソース焼き』

期間限定での復活
ひいなオリジナル 高級“タラバガニのクリーミーソース焼” 贅沢なタラバガニをマヨネーズとチーズを使ったクリーミーなソースで焼き上げました。
フワ―っとタラバガニのうま味が口の中に広がります。

追加料理なら一人前2,300円になります。
お客さまから『タラバガニのクリーミーソース焼きプレゼントキャンペーン』を再度行って欲しいとののご要望が大変多いので、8月31日まで行います。

当公式HPからお申し込み頂いて、
7月2日から8月31日までの期間中にご宿泊の方限定
2,300円相当の
“タラバガニのクリーミーソース焼”大人一人の方に一品サービス致します。

※当公式HPから7月2日から8月31日までの期間中にご宿泊頂くお客様全てが対象になりますので、
このプレゼントについてのご注文のお問い合わせは必要ございません。
是非この機会のご宿泊をお勧めいたします


       代表取締役専務 加藤 健太郎

>今すぐ予約する!<

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知って得する旅館活用情報メールセミナー全7回
                  責任編集 片瀬館ひいな
                        専務取締役 加藤健太郎
あなた様が旅館に泊まったとき得をする情報を全7回メールにて
無料公開しています。過去4年間で
お客様からの反響が大きかった7つの情報です。
大切なご旅行をより満喫するためにご利用ください。
いつでも解除できますので安心してご参加いただけます。
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ひいなの6つの魅力とは・・・
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カップル、ご夫婦にご支持され続けている理由とは?
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2ヶ月連続東伊豆エリア売上1位獲得
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 伊豆の温泉が満喫できる温泉旅館
 伊豆 温泉 片瀬館 ひいな
 URL http://www.katasekan.com/ モバイル http://www.katasekan.com/m
 HP お風呂 お部屋 お料理 予約 お客様の声 パンフレット
 住所 静岡県 賀茂郡 東伊豆町 片瀬6-1
 厚木から2時間の好アクセス 東京駅から電車で最短2時間
 お電話番号 0557-23-2323
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『金目鯛のしゃぶしゃぶ』プレゼントキャンペーン!

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『金目鯛のしゃぶしゃぶ』プレゼントキャンペーン!

12月1日から1月31日までの期間中にご宿泊される、
お客様お一組様に一皿3,000円相当の『金目鯛のしゃぶしゃぶ』を夕食の際にサービス致します!

『金目鯛のしゃぶしゃぶ』
ひいな の隠れた名物料理です。

金目鯛は市場では高値で取引されており、高級食材で、
味も非常においしく、おなじみ様にも大変好評のお料理です。

期間中にご宿泊されたすべてのお客様にサービス致しますので、
このプレゼントに対する注文は必要ありません。

この不景気にお越しいただく、お客様への感謝の気持ちでございます。

あなた様もこの『金目鯛のしゃぶしゃぶ』プレゼントキャンペーンを今ご利用になり、
脂がのった金目鯛をさっぱりと食べる、『金目鯛のしゃぶしゃぶ』をお召し上がりください。

毎日大変多くのご予約を頂戴いたしておりますので、
もし空室がございましたら今すぐ予約下さいませ。

   >>今すぐ予約する<<
片瀬館ひいな 代表取締役専務 加藤健太郎

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                  責任編集 片瀬館ひいな
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 伊豆の温泉が満喫できる温泉旅館
 伊豆 温泉 片瀬館 ひいな
 URL http://www.katasekan.com/ モバイル http://www.katasekan.com/m
 HP お風呂 お部屋 お料理 予約 お客様の声 パンフレット
 住所 静岡県 賀茂郡 東伊豆町 片瀬6-1
 厚木から2時間の好アクセス 東京駅から電車で最短2時間
 お電話番号 0557-23-2323
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ご好評につき12月末までタラバガニのサービス延長いたしました。

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『タラバ蟹のクリーミーソース焼』
を11月末までにご宿泊のお客様へ、当公式HPからご予約を頂いた方へサービスさせて頂いておりました。
タラバガニとクリーミーソースの感じが絶妙でお客様に非常に好評なので、
12月末までにご宿泊のお客様までご延長させて頂きます。
当公式HPからお申し込み頂いて、
11月と12月ご宿泊の方限定の”タラバ蟹のクリーミーソース焼” 大人一人へ一品サービス をお召し上がり下さいませ。
是非この機会に ひいな をご利用くださいませ。

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                  責任編集 片瀬館ひいな
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 URL http://www.katasekan.com/ モバイル http://www.katasekan.com/m
 
 HP お風呂 お部屋 お料理 予約 お客様の声 パンフレット
 住所 静岡県 賀茂郡 東伊豆町 片瀬6-1
 厚木から2時間の好アクセス 東京駅から電車で最短2時間
 お電話番号 0557-23-2323

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料理のコンクールで賞を頂きました

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ひいなの調理長小柳耕治が第9回技能コンクールにて優秀な賞である、
「日本全職業調理師協会 会長賞」を受賞いたしました。
これからもお客様にお喜び頂けるよう、コンクール等で腕をみがき、
ひいなだけでしか食べる事ができないお料理を提供致します。

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 HP お風呂 お部屋 お料理 予約 お客様の声 パンフレット
 住所 静岡県 賀茂郡 東伊豆町 片瀬6-1
 厚木から2時間の好アクセス 東京駅から電車で最短2時間
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11月と12月ご宿泊の方限定 『タラバガニのクリーミーソース焼』

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11月と12月にご宿泊の方限定プレゼントがございます。
『もっと安くしてください、お客様へ提供したいんです!』
と私は言いました。
なにかというと『タラバガニ』です。
ご存じ高級食材で有名です。
見積もりを取ると、、
さすがに『タラバガニ』は非常に高価でした。
なので仕入れ業者との値段の交渉を始めました。
「タラバガニは高い物です。」
「類似品で『アブラガニ』があり、
タラバガニよりも安く仕入れられ、非常に似ている物。アブラガニなら安くできます。」
と仕入れ業者の方の返答。
価格を抑えられるズワイガニかアブラガニにするか、
予想以上に高価なのでこのサービスを中止するか、
迷いました。
翌日実際にカニを見ました。
私も聞いたことがありましたが・・・
『タラバガニ』と『アブラガニ』、
確かに違いが分かりません。
説明されてやっとわかるぐらいです。
足の色など・・・
素人の私には確かに見た目の違いは分からないほどの物。
なので私の決断は一つでした。
『 タ ラ バ ガ ニ で い く 。 』
一般の人が見た目で分からないからこそ、
本物で行こうと決めました。
そんな過程があり、『美味しい本物のタラバガニを食べて頂きたい』
という気持ちから生まれた。
ひいなオリジナル
【タラバ蟹のクリーミーソース焼】
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